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テングカスベ
ガンギエイ科
吻が長く、とくに前部は細長く伸長すること、体盤背面は暗褐色で、胸びれ基部に眼状斑(がんじょうはん)がないことなどが特徴である。水深60〜150メートルに生息する。
丹後の方言
特になし
食 味
煮つけや練り製品として利用できる。
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