成魚は体長３０cmほどになる。体側に斑紋がなく、背鰭と腹鰭は同じくらいの位置から始まる。鰓に１本の鰓耙がある。



　良く似たアカカマスはもう少し大きく、背鰭は腹鰭より後方から始まる。

丹後の方言

特になし。

　丹後の浅瀬では春に生まれた稚魚が９月ごろ２０ｃｍ程に育ち、毛鈎りでよく釣れるようになるが、１ヶ月程で沖に出ていなくなる。

食 味

ヤマトカマスは水分が多く、主に干物や揚げ物で食べると美味しい。

良く似た魚

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